食の豊かなベトナム。
ベトナム帰国してかれこれ2ヶ月が経とうとしています。
これはフィリピン
こっちはベトナムはニャチャン。
ベトナムに観光で行くのであればホーチミンやハノイよりもニャチャン、ホイアン、ダナンなどのちょっと田舎の方がオススメです。ベトナムは英語もまあまあ通じます。
特に街中はある程度通じることが多いです。ニャチャンへの行き方はホーチミンから飛行機で１時間、スリーピングバスで１０時間くらいです。スリーピングバスは1500円くらいの物なのですが、ホーチミンでチケットを買う際はご注意を。3500円くらいで売っている代理店がたくさんあるエリアがあります。そこは避けて購入しましょう。
飛行機の場合はカムラン空港につくのでそこからタクシーになります。
アプリGrabを使うか、ビニャサンタクシーなどの国営タクシーを使いましょう。
当然のことながら、ベトナムではあらかじめ到着地までの金額を聞くことをお勧めします。
ニャチャンの海はやはり発展している分汚染がありますね。それでも日本の海よりずっと綺麗です。
ニャチャンは川から泥水が流れ込んでくる影響もあって完全に透き通る日は少ないです。超綺麗な海に行きたい時はシュノーケリングツアーで島を回るのもよし、ちょっと離れたロングビーチ(バイクで１時間以内くらい)、またはカムランの方へ行けば物凄く綺麗な海があります。
しかしこのニャチャンのビーチのリゾートっぽい雰囲気はたまりません。
ハワイとかグアムみたいです。
美味しいんです。
これはミークアンかな。フォーの一種みたいな。米の麺で油が殆ど使われていないのでカロリー低め。
フィットネスでエクササイズした後は100円のマンゴースムージー、またはパイナップルジュースがルーティンでした。贅沢やなぁ。っていつも思ってました。
そしてベトナムと言えばコーヒーでしょ。
コンデンスミルクは体に悪そうですが、この甘々なコーヒーが大好きです。
それでもだいぶ甘いので僕は常備している水を足して飲みます。(笑)
食品添加物を極力摂りたくない僕にとって日本での生活はとても不便。
ちょっとお腹が空いてコンビニへ。そこには工場で作られた添加物だらけのおにぎりやサンドイッチ。
ベトナムの場合はその辺にある屋台で手作りご飯が食べられます。ニャチャンから程近いダラットではオーガニック野菜、有機野菜を作る農家さんが多くあります。
オーガニックで無農薬ですね。完璧。ベトナムに市場には不揃いな野菜や虫食っている野菜も並びます。個人的にはその方が安心。
味の素を使っているお店もあるかもしれませんが、日本と比べれば少ないはず。
マンゴースムージーが100円くらいで楽しめます。
ちょっとカオスな分自由の残る東南アジア。ベトナム。
ある程度長く滞在すると少し余った時間に
「幸せってなんだろう？」
とか考えると良いかもしれません。
人生に於いてそれぞれいろんな環境があるけれど1度きりの人生。
数ヶ月くらい旅に出て見るのも良いかもしれません。
ベトナムについては少しずつ書いていきますね。
ではまた次回。
